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PESQUISA E DESENVOLVIMENTO PARA INDÚSTRIA DE PESCADOS
Objetivo
Propiciar o desenvolvimento de técnicas para pesquisa e desenvolvimento de novos produtos na industria de pescado, realizando experimentação, pesquisa de mercado e prototipagem.
Pré-requisito
- ter no mínimo 16 anos completos
- ter concluído o ensino fundamental I
- atuar no segmento de alimento e bebidas
- apresentar cópia e original dos documentos de: RG, CPF, comprovante de residência, de escolaridade e de experiência.
- ter concluído o ensino fundamental I
- atuar no segmento de alimento e bebidas
- apresentar cópia e original dos documentos de: RG, CPF, comprovante de residência, de escolaridade e de experiência.
Conteúdo
- PESQUISA E DESENVOLVIMENTO PARA INDÚSTRIA DE PESCADOS
- 1. Conceitos Básicos de P&D;
- 2. Gestão da inovação;
- 3. Inovação em pescados;
- 4. Desenvolvimento de produtos e embalagens
- 5. Prototipagem.
Carga Horária
20 Horas
Mais Informações
* Informamos que este curso só ocorrerá se for atingido o número mínimo de alunos por turma.
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