Alunos do curso de Moleiro visitam a Fábrica Fortaleza

Os alunos do curso de Moleiro, do SENAI Mucuripe, realizaram no dia 29 de agosto uma visita à Fábrica Fortaleza, do grupo M Dias Branco, localizada no município do Eusébio na Região Metropolitana de Fortaleza. Os alunos foram acompanhados pelo professor José Ricardo Crepaldi, que conduz a disciplina “Tecnologia de Biscoitos”, e pela supervisora educacional da unidade, Valnice Lima. O objetivo da visita foi fazer a mediação do conhecimento aplicado na unidade curricular com o desenvolvimento na linha de produção da indústria.