FIEC recebe palestra sobre nova rotulagem nutricional promovida pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos

A Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC) recebe, nesta terça-feira (17/10) a palestra “Nova Rotulagem Nutricional”, com o Diretor de Assuntos Regulatórios da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), Alexandre Novachi. O evento, promovido pela ABIA e a M. Dias Branco, conta com apoio do SENAI Ceará.

A palestra abordará as novas regras da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para a rotulagem nutricional de alimentos, que entraram em vigor no dia 9 de outubro. Entre as mudanças, está a inclusão obrigatória de informações sobre açúcares totais e adicionados na tabela nutricional. Outra novidade é que a tabela deverá ser impressa com letras pretas e fundo branco, para facilitar a legibilidade.

O evento acontece a partir das 19h, no Auditório Waldyr Diogo, na Casa da Indústria. A entrada é gratuita.