Qualificar os colaboradores da indústria alimentícia e/ou estudantes da área de alimentos, a fim de que os interessados estejam capacitados para atuar no processo de adequação e implantação, por parte das empresas, aos requisitos da Norma ISO 22000.

Para realizar a matrícula, o candidato deverá: ter no mínimo 18 anos completos; ter concluído o ensino fundamental; ter experiência comprovada de atuação profissional em indústrias com sistema de gestão em segurança de alimentos devidamente implantados, pode fazer teste de nivelamento no momento da matrícula; ter conhecimentos em APPCC ou ISO 22000; apresentar cópia e original dos documentos de: RG, CPF, comprovante de escolaridade e de conhecimentos ou experiência.

16 Horas